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Rifiuto degli Ogm = atteggiamento da retrogrado?

Il direttore scientifico di Valore Alimentare,  Matteo Giannattasio, replica all’editoriale “pro Ogm” di Dario Di Vico, apparso sulla prima pagina del Corriere della sera, martedì 24 agosto.  Lettura su [valorealimentare.it] proposta da Paolo

Risotto con fagiolini

Per 4 persone - Prendere 300g di fagiolini bio, pulirli e lessarli (senza buttare l’acqua di cottura), poi farli saltare in padella con 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva bio e 2 spicchi di aglio, aggiungendo ogni tanto ½ bicchiere dell’acqua di cottura dei fagiolini, Read more »

Fiera della sostenibilità

fiera_fano200Fiera della sostenibilità 2010, inaugurazione venerdi 3 settembre ore 19,00 scuola g.padalino - via lanci - centro storico – fano stands, ristorazione biologica, musica, dibattiti, laboratori, mostre, films, pedalata e tanto altro ancora all’insegna della sostenibilità.  Allegato [depliant -300KB]   - [ fieradellasostenibilita.org ]

Animare economie solidali con la comunicazione ecologica

corsoaniVi invio presentazione del Corso di formazione “Animare economie solidali con la comunicazione ecologica” che si terrà a Fano nei mesi di settembre ed ottobre. Con invito a diffondere e partecipare [locandina - pdf 170KB].
Un saluto, Davide Read more »

Pedalata balneare

cpr-cicloCiclo Stile organizza una pedalata “balneare” per giovedì 19 agosto. Partiamo dalla zona industriale di Montelupone (dove c’è la Cementor) e ci dirigiamo lungo la strada ciclabile verso Porto Recanati. Potete trovare indicazioni sul percorso alla pagina http://www.piste-ciclabili.com/itinerari/758-chiarino-porto-recanati. Read more »

Insalatona estiva

Una ricetta senza cuocere nulla. Prendete le seguenti verdure bio, insalata, carote, cetrioli, cipolle, peperoni, pomodori, zucchine, lavatele, tagliatele a piacere (listelle, striscioline, fiammifero) Read more »

Spaghetti con peperoni

Per 4 persone. Prendere 2 peperoni bio, lavarli e tagliarli a striscioline, e metterli in una padella insieme a 2 cucchiai di olio extravergine di oliva bio, 2 spicchi di aglio bio e 2 rametti di rosmarino, far cuocere per circa 25 min a fuoco medio basso e salare alla fine con sale integrale coop.Campo. Read more »

Macerata, manifestazione del Movimento delle Agende Rosse

Ecco il video che Michele (mio nipote) ha preparato per la manifestazione del Movimento delle Agende Rosse, 19 luglio 2010, che si è svolta a Macerata presso il Monumento dei Caduti in piazza della Vittoria Read more »

Fagiolini in padella con pomodoro e cipolla

Prendere 300g di fagiolini bio lavarli e lessarli in poca acqua (meglio se al vapore o con pentola a pressione) per 15 min., Read more »

Tutti in Abruzzo!

tiaSalve,vi segnalo questa interessante e solidale iniziativa promossa da Viaggi&miraggi (VeM)- con l’adesione “ideale” di Altreconomia, Ctm Altromercato, Banca Etica - e finalizzata a far conoscere l’altra faccia del post terremoto in Abruzzo. [Scarica locandina pdf 500KB] Read more »